Archiv rubriky: zdravi

1. recept 100g uvařené cizrny rozmixujte se 2 vejci, lžící majonézy a 2 lžícemi bílého jogurtu, dochuťte solí a pepřem. 2. recept Můj oblíbený recept: 1 balení lučiny, 2 lžíce jogurtu, 1 lžíce majonézy, 5 vajec a nakrájený kopr. Dochuťte solí a pepřem dle chuti.

1. Jíme stále málo zeleniny Všichni moc dobře víme, že musíme jíst zeleninu, protože je prostě zdravá a mnohé z obsažených látek, obzvláště z řad fytonutrientů, v jiných potravinách ani nenajdeme. Přestože to víme, jíme zeleniny žalostně málo. Denně máme sníst 400 – 500 g zeleniny, ale v praxi vidím sotva polovinu, což potvrzue i ČSÚ, který uvádí, že Češi jedí průměrně 232 g zeleniny na osobu a den. Nebuďte líní si zeleninu nakoupit, umýt, oloupat, nakrájet, nastrouhat atd.Buďte kreativní. Nikdo vás v zimě nenutí do rajčat a okurek. Nakupte si zelí, mrkev, řepu, dýni, květák, brokolici a další druhy.Zeleninu nemusíte chroupat jen studenou. Užívejte si ji i teplou nebo naloženou, jakou dělaly naše babičky.Zeleniny je v jídelníčcíh žalostně málo. Denně máme sníst alespoň 400 g zeleniny, což je jedna okurka nebo dvě papriky. Je to…

Doba přípravy muffinů 8 minut, pečení 30minut Na přibližně 9 jogurtových muffinů potřebujete: 1 banán1 vajíčko3 vrchovaté lžíce řeckého jogurtu (pokud nemáte, může být i jiný bílý jogurt)¼ hrnku javorového sirupu½ čajové lžičky mleté skořice1 čajovou lžičku prášku do pečiva1 čajovou lžičku vanilkového extraktu½ hrnku mléka1 ½ hrnku vloček ,resp. tolik aby bylo těsto jako hustší kaše Na ozdobu a dochucení použijte, co máte po ruce – nakrájené jablíčko na plátky, oříšky, mandle, borůvky, maliny, jahody… Jak na jogurtové muffiny? 1. krok: Troubu předehřejte na 180oC 2. krok: V misce rozmačkejte vidličkou banán, přidejte vajíčko, řecký jogurt javorový sirup, prášek do pečiva, vanilkový extrakt, skořici. Přilejte mléko a přidejte vločky, tak aby vám vznikla hustší kaše. 3. krok: Navrstvěte do muffinových formiček. Na vrch přidejte, na co máte chuť – rozinky,…

Colleslaw salát s jablkem bez majonézy a zelí Jako první si připravte zálivku. Do mísy nalijte jogurt, přidejte olivový olej, prolisovaný česnek, sůl a pepř a důkladně promíchejte. Zeleninu a jablko očistěte, případně oškrabejte slupku. Na hrubém struhadle nastrouhejte a přemístíte do mísy. Promíchejte. Salát zalijte zálivkou a zamíchejte tak, aby všechny kousky byly obalené v krémové zálivce. Příprava: 2 porce Mrkev 500 gCeler 200 gJablko zelené 2 ksBílý jogurt 200 ml Olivový olej 1 lžíce Česnek 5 stroužek Sůl a pepř

Ovocní hadi Nechte se inspirovat tipem na zdravou a hravou svačinu, kterou budou vaše děti nejen rády jíst, ale také samy připravovat. Navíc ji snadno uložíte do svačinového boxu. TIP! Na háďata můžete použít Sýr Sv. Barbory, polotvrdý zrající sýr holandského typu, který se vyrábí na farmě BioVavřinec. Letos uspěl v soutěži Regionální potravina a má i ocenění Klasa. Oběma oceněním se může pochlubit i Zauzený farmářský sýr od FARMERS spol. s r.o. Jedná se o výrobek z pasterovaného plnotučného mléka, nadojeného od krav z vlastního chovu plemene ČESTR. Příprava: hroznové víno 200 g jahody 200 g borůvky 200 g bloček tvrdého nebo polotvrdého sýra výběr ovoce je svobodný