POSTUP:
- 200g mraženého hrášku zalejte horkou vodou, aby povolil.
- Ve 2 lžících panenského oleje rozetřete 5 lístků bazalky (občas přidám i lístek máty nebo šalvěje).
- Ponorným mixérem rozmixujte avokádo, rozetřené bylinky a hrášek.
- Dle chuti dosolte.
- Určitě stačí smíchat jen hrášek, olej a bylinky. S avokádem má pomazánka lepší konzistenci.
- Konzistenci pomazánky případně upravte přidáním pár lžiček oleje či vody – pokud nechcete mít v pomazánku příliš olejovitou.
