Recept – Muffiny z ovesných vloček a řeckého jogurtu
Doba přípravy muffinů 8 minut, pečení 30minut Na přibližně 9 jogurtových muffinů potřebujete: 1 banán1 vajíčko3 vrchovaté lžíce řeckého jogurtu (pokud nemáte, může být i jiný bílý jogurt)¼ hrnku javorového sirupu½ čajové lžičky mleté skořice1 čajovou lžičku prášku do pečiva1 čajovou lžičku vanilkového extraktu½ hrnku mléka1 ½ hrnku vloček ,resp. tolik aby bylo těsto jako hustší kaše Na ozdobu a dochucení použijte, co máte po ruce – nakrájené jablíčko na plátky, oříšky, mandle, borůvky, maliny, jahody… Jak na jogurtové muffiny? 1. krok: Troubu předehřejte na 180oC 2. krok: V misce rozmačkejte vidličkou banán, přidejte vajíčko, řecký jogurt javorový sirup, prášek do pečiva, vanilkový extrakt, skořici. Přilejte mléko a přidejte vločky, tak aby vám vznikla hustší kaše. 3. krok: Navrstvěte do muffinových formiček. Na vrch přidejte, na co máte chuť – rozinky,…
